L'association
L'association pour la Production, la Commercialisation et la Promotion du label de viande bovine "Bœuf Fermier du Maine" a été créée en 1985 à Évron (Mayenne) pour proposer sur le marché une viande identifiée de qualité supérieure, produite par les éleveurs du Maine.
Le Label Rouge "Bœuf Fermier de Maine" a été homologué par la Commission Nationale des Labels en janvier 1986.
L'association, dite "Organisme de Défense et de Gestion", reconnu par l'INAO, rassemble tous les intervenants de la filière ainsi que des associations de consommateurs.
Elle regroupe aujourd'hui environ 600 éleveurs qualifiés, pour fournir 150 points de vente (boucheries et restaurants) en France.
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